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蓝莓山药泥
材料:山药1节,牛奶适量,儿童蓝莓果酱适量。清肺
做法:山药洗净去皮,食谱妈妈注意处理山药时最好带上手套,选款因为山药皮和山药的最靠粘液会引起手痒。处理好的儿童山药切小段,放在蒸锅中,清肺隔水蒸熟。食谱蒸到用一根筷子能容易的选款插入山药中,将山药插穿。最靠取出山药趁热用勺子把山药压成泥。再加入一点牛奶,这时山药泥更顺滑与更香甜。取蓝莓酱一勺,加一点水稀释。把山药泥团成山药球,或者其它形态,再上面淋上蓝莓酱即可。
黑木耳粥
材料:黑木耳30克,粳米100克,大枣数枚,冰糖适量。
做法:先将木耳用凉清水浸泡半天,捞出洗净与粳米,大枣同煮为稀粥,加入冰糖,糖化即成。如果婴儿食用,可将木耳切碎,大枣去核,去皮,以方便食用。
雪梨百合润肺汤
材料:雪梨1个 百合若干片 枸杞10粒
做法:雪梨洗净,带皮切成小块,百合洗净。将雪梨块和百合放入锅中,倒入清水,大火煮开后,撇去汤面的浮沫。然后盖上锅盖,露一条小缝,调成小火,煮20分钟后,放入洗净的枸杞,再煮2分钟就OK了。